Québec

Description

1. L’ANIMAL (DE MÉMOIRE DE BISON)
Le bison, il y a bien longtemps, aurait traversé ce qui est aujourd'hui le détroit de Bering, et gagné les plaines américaines depuis les steppes d'Asie. Il a longtemps été le principal moyen de subsistance des Amérindiens, et à l'arrivée des premiers colons européens, il a été proprement décimé. Les hommes pensaient en effet qu'en privant les Amérindiens de leur ressource essentielle, ils les obligeraient à abandonner leurs territoires...

2. LA FEMME (BOTTES ET BOSS)
Les femmes du Canada supportent l'héritage de quelques siècles durant lesquels les hommes ont tout construit, et il leur est parfois difficile de bousculer les traditions. Line confectionne des bottes, et sa clientèle est presque exclusivement masculine. Il lui arrive parfois encore de se heurter à l'incompréhension de quelques clients, dont certains ne comprennent pas pourquoi ils n'ont pas affaire à un homme.

3. DEVENIR ADULTE (ÉBÉNISTE AU FOND DES BOIS)
Hugo est née dans la campagne québécoise. Contrairement à la majorité des jeunes avec lesquels il a grandi, il n'a pas voulu aller grossir la population des grandes métropoles, et a choisi de faire sa vie ici. Les débouchés n'étaient pas nombreux, et il a choisi d'être ébéniste, un métier qui le passionne et pour lequel il est activement encouragé. Les campagnes manquent en effet de main d'oeuvre et d'artisans, et on soigne tout particulièrement ceux qui s'y installent.

4. L’EAU (DE L’EAU AUX PETITS SOINS)
Le territoire canadien est parcouru d'une multitude de cours d'eau qui en font l'un des pays les mieux pourvus de la planète. La gestion de cette eau n'était pas une préoccupation, et jusqu'à il y a peu, les hommes se sont contentés d'exploiter la ressource sans se soucier des conséquences que cela aurait sur l'environnement. Aujourd'hui, ils s'aperçoivent que c'était une erreur, et que même abondante, l'eau doit être protégée.

5. LA NATURE ET L’HOMME (LE SIROP D’ÉRABLE)
Le sirop d'érable fait partie du patrimoine canadien, tout autant que l'arbre qui permet de le produire. Vous apprendrez par Pierre comment il a été inventé par un Indien dont l'épouse ne supportait pas la saleté…

6. LA FAMILLE (CONTRE TOUTES STATISTIQUES)
Alors que l'exode rural vide les campagnes, quelques familles québecquoises accomplissent le voyage dans l'autre sens, et viennent s'installer loin de la rumeur et de la pollution. C'est le cas de Félix et de Line qui, avec leurs quatre enfants, ont choisi de vivre au contact de la nature. Ils n'envisagent d'ailleurs pas la vie autrement, puisque depuis longtemps, ce couple est attiré par le voyage et les grands espaces.

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