Outi en Finlande

Description

Outi vit dans une exploitation forestière en Finlande. La journée commence tôt à la ferme. Non seulement les arbres demandent beaucoup de soins, mais en plus, son père cultive quelques fruits et légumes qu'il faut semer au printemps.

Dans la forêt, Outi apprend plein de choses avec son père. Il lui montre comment planter les arbres, repérer ceux qui seront coupés à la fin de l'automne. Ils seront vendus comme sapins de Noël. Il lui explique aussi comment récolter une liqueur très spéciale dans les troncs des bouleaux : le Malha. Mais les activités d'Outi ne s'arrête pas là car la ferme reçoit chaque semaine des touristes qui viennent en visite. Outi leur sert des boissons, des gâteaux qu'elle prépare avec sa mère. Pour rien au monde, elle ne voudrait rater ça... Les pourboires que laissent les visiteurs lui font son argent de poche.

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