De la piquette à l'elixir

Description

Cet épisode retrace l’évolution des goûts des consommateurs à travers le temps. L’alcool est un terme qui regroupe une fabuleuse variété de produits, aux goûts multiples et de qualités diverses s’adressant à toutes les couches sociales de la société. Goûtons le vin de France réservé aux riches, le « bouillon » pour les pauvres, les liqueurs locales… Suivons l’évolution des boissons alcooliques dans le temps, les boissons des hommes et des femmes, les boissons des riches et des pauvres, la multiplication des bières, vins et spiritueux, les cocktails, les liqueurs régionales, etc.

Événements

Session de visionnage